てぃーだブログ › や~さん堂 4

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Posted by TI-DA at

2012年05月05日

ブログ移転します。

またまた、このブログの容量がオーバーしますので、新たにブログを開設いたします。もしよろしければ、そちらも覗いていただけたら、うれしいです。

新しいブログは下のURL、または左のお気に入りの「や~さん堂 5」からアクセスできます。

http://umaimonda5.ti-da.net/

これまで、見ていただいた方に、心から感謝申し上げます。
相変わらず、忙しくて、ブログの更新するのがやっとで、せっかくいただいたコメントへのお返事ができなくて、とても申し訳なく思っております。
コメントは、すべて拝見させていただいております。
時間ができたら、少しずつでも返していけたらと思っておりますので、これからも、よろしくお願いします。


  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(3)その他

2012年05月04日

otoha bar

浦添市大平のパイプライン沿いにあるBARです。
ここは、何度かお店が変わったところで、この前を通るたび、独特の雰囲気が気になっていました。
店内は、カウンター席とソファー席、あとDJブースがあり、一部はまだ改装中でしたよ。
ちなみに、内装は忙しい合間をぬって自前で制作中だそうです。
お客さんは、私以外に、常連さんらしき女性の2人組みがいらっしゃいましたよ。






詳細なメニューはありませんが、基本的なメニューは、Soft Drink、びんビール、WHISKEY、芋焼酎、島酒、カクテルになっていて、ALL600円で、チャージなしです。


フードはありませんが、ピーナッツ等のお通しが出てきました。


まずは、いつもの”びんビール(Colona)600円”をいただきました。


そして、いつもの”ジンリッキー600円”もいただきました。
その後、せっかくなので、お店の”オリジナルカクテル600円”を甘さ控えめ、ジンベースでつくってもらいました。
さっぱりとして、なかなか美味しかったです。


こちらは、私が以前、行ったことのある「CAFE MUSICIAN」におられた東京都出身の岸田さんと、沖縄出身の奥様とおふたりでされているお店で、すごくアットホームな雰囲気で、いろいろお話もできて、楽しく過ごせましたよ。

そして、あまりに、居心地がよかったので、後日、また行ってきました。
その日は、偶然、元職場の同僚と15年ぶりに再会しました。
私の名前も覚えていてくれてうれしかったです。
さらに、行きつけの「bar jedi」のマスターの与儀さんの知り合いも来店されて、いろいろお話もできました。
しかし、あまりの居心地の良さに、ついつい飲み過ぎてしまいましたよ。(笑)

値段も手頃で、いいお店です。ぜひ、また寄らせていただきます。


otoha bar
浦添市大平1-8-1
TEL:確認出来次第記載します。
地図はこちら
営業時間:月・火・木曜日21:00(たぶん)~01:00、金・土曜日21:00(たぶん)~03:00
定休日:水・日曜日
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)BAR @中部

2012年05月03日

和そば

与那原町字与那原にある沖縄そば屋さんです。
まぁくんさんのブログで紹介されていて、そばが美味しそうで、気になっていたお店です。
こじんまりとした店内は、テーブル席と座敷があります。
お客さんは、私達以外に、作業着姿の男性の2人組みがいらっしゃいましたよ。




メニューは、3種類の”そば”とその定食、他、ゆし豆腐、オムライス、ポークタマゴ、チャンポン、チャンプルー等があります。




今回は、”そば定食(三枚肉(or軟骨ソーキ)そば)(ポーク、卵焼、サラダ、ごはん付))500円”をいただきましたよ。


”三枚肉そば”は、あっさりとしたスープで、私好みの味でしたよ。
また、お肉もやわらかくて味付けも濃過ぎず旨いです。
さらに、麺もほどよくコシがあってなかなかよかったです。


”ポーク、卵焼”も、久々にいただきましたが、たまに無性に食べたくなる一品です。


相方は、”そば定食(軟骨ソーキそば)(ポーク、卵焼、サラダ、ごはん付)500円”をいただきましたよ。


お店は、女性の方がされていて、すごく丁寧な接客で、とても気分よく、過ごすことができました。
しかも、ワンコインでこのボリュームはお得感がありますよ。
お店自体は、目立たない場所にあるのですが、人気があるのもうなづけますね。
ぜひ、また寄らせていただきます。


和そば
与那原町字与那原1091-6
TEL:098-945-3389
地図はこちら
営業時間:11:00~19:00
定休日:日曜日
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)沖縄そば @南部

2012年05月02日

沖縄テイスト ベトナムキッチン Ba'nh Xeo

那覇市牧志の国際通り沿いにあるベトナム料理のお店です。
たまたま、情報誌で見かけて、ベトナム料理大好きな私としては、とても気になっていたお店です。


ガラス張りで、きれいで広めな店内は、テーブル席になっています。
ちなみに、店内からは、国際通りを上から望むことができますよ。


また、ここは、定期的なライブもあるようで、小さなステージもあります。
この日は、遅い時間の来店だったせいか、お客さんは、私達以外に、男性おひとりさんが、2名だけいらっしゃいました。


メニューは、定番のものから創作系のものまで、ベトナム料理が中心で、ドリンクは、ビール、ワイン、泡盛、焼酎、ウィスキー等の他、ベトナムのお酒も置いていますよ。






まずはいつもの”オリオン生ビール380円”をいただき、続いて”ネプカム(ベトナムの古代米赤色もち米から造られるお酒。)550円”をいただきました。
”ネプカム”は、ベトナムの個性的なカクテルで、好みが分かれるかもしれませんが、個人的にはクセになる味で、結構好きです。


お通しは、”えびせん”でした。


”バンセオ特製ソーキ680円”です。


沖縄のソーキをアレンジしていて、シンプルな味ですが、とても美味しかったです。


”ベトナム風お好み焼きバンセオ(野菜きのこ)780円”です。


米粉を使ったココナッツミルク風味のパリパリの生地で、そのままいただいても旨いですが、レタスに巻いても、美味しいですよ。


”フォーの焼そば580円”です。
フォーのもちもち感、それに肉・野菜の旨み、香草やナンプラー等の味付けもよく、すごく美味しかったです。


”豚ひき肉の揚げ春巻き580円”です。


ベトナム風にライスペーパーを使った揚げ春巻で、サクっとした薄いライスペーパーの食感もよく、なかなか美味しかったです。


”エビとイカの蒸し春巻580円”です。


ツルツルモチモチの食感の甘味のある味付けで、独特の旨さです。


ベトナム料理は、久々にいただきましたが、やはり美味しいですね。
創作系のお料理もなかなかよかったです。
今度は、ランチでも訪れてみたいです。


沖縄テイスト ベトナムキッチン Ba'nh Xeo(バンセオ)
那覇市牧志2-3-1 K2ビル 2F
TEL:098-866-6220
地図はこちら
営業時間:11:00~23:00(Lunch Time11:00~17:00)
定休日:確認出来次第記載します。
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)多国籍 @南部

2012年05月01日

café ひかる

沖縄市知花の知花公民館斜め向かいにあるCaféです。
ネットのうわさ話で、お料理の評判がすごくよかったので、とても行ってみたかったお店です。
店内は、テーブル席とソファーの席があり、ゆったりとした空間になっております。
お客さんは、私達以外に、5~6人の家族・親戚と思われるグループと、女性の2人組みがいらっしゃいましたよ。








メニューは、”お魚ランチ”、”お肉ランチ”、”エビフライ”、”海鮮ちらし寿し(ちらし寿しは、毎週木曜日のMENUとなってます。)”があります。
ちなみに、お料理は、オバァ~の畑から取った無農薬の野菜を使用しているそうですよ。


今回は、お店の方がオススメと言うので、”お魚ランチ(五穀米(or白米)、ハンダマ酢味噌かけ?、にじます塩焼き、天麩羅(かき揚げ、よもぎ、海老)、イカと野菜?のキムチ風味、野菜サラダ、茶椀蒸し、ミートソースペンネ、)(デザート、フリードリンク付)1050円”をいただきました。

”汁”は、具が水餃子をほぐしたような感じで、これがスープとすごくマッチして、旨かったです。
”野菜サラダ”は、さっぱりドレッシングに、クルトンも入ってて、なかなか美味しいです。
”イカと野菜?のキムチ風味”は、キムチ風味のピリ辛味でしたよ。
”ミートソースペンネ”も、量は少しだけでしたが、美味しかったです。


フリードリンク付なので、まずは”アイスコーヒー”をいただきました。


”にじます塩焼き”は、ほんのり塩味が効いて、骨ばなれも良く、なかなか旨かったです。


”天ぷら(かき揚げ、よもぎ、海老)”は、サクサク食感で、油っこくもなく、美味しかったです。


デザートの”コーヒーゼリー”は、甘くなく苦みの効いた大人の味でしたよ。


今回いただいたランチは、野菜・肉・魚・炭水化物とバランスがよく、また味付けも比較的薄味でなかなか旨かったです。
味にうるさい相方も絶賛しておりました。
1050円にしては、少しずつですが、品数も多く、いろんな味が楽しめてよかったです。
ネットの情報では、”ケーキ”も美味しいらしいので、次回はぜひ、食べてみたいです。
また、寄らせていただきます。


café ひかる
沖縄市知花2-5-1
TEL:070-5495-8847
地図はこちら
営業時間:11:00~17:00
定休日:日曜日
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)Cafe @中部

2012年04月30日

Dining BAR Tingara

本部町渡久地の町営市場近くにあるダイニングバーです。
たまたま、ネットで見かけて、気になっていたお店ですよ。
お洒落な店内には、ライブもできる小さなステージを中心に、カウンター席とテーブル席があります。
あと、店内は段差になっていて、カーテンの仕切りの入った半個室のテーブル席もあります。
お客さんは、常連さんらしき男性のおひとりさん、男女3人のグループがいらっしゃいましたよ。






メニューは、地元の食材を使った創作料理を中心に、居酒屋定番料理もあります。
ドリンクは、ビール、泡盛、焼酎、カクテル、日本酒、ワイン、ウィスキー等いろいろ揃っています。




まずはいつもの”Orionドラフト(中)500円”をいただき、続いて”ジンリッキー”をいただきました。


”近海白身魚のカルパッチョ シークヮーサーのソルベ780円”です。


バルサミコドレッシングのカルパッチョに沖縄名産シークヮーサーのソルベをのせた一品で、なかなか美味しかったのですが、シークヮ-サーのソルベの味が結構さっぱりしてて、個人的には、もうちょとシークヮ-サーの味を主張してほしい感じでした。


”やんばるソーセージ3種盛合わせ(今帰仁山アルゼンチンチョリソー、山原豚ガーリックとスモーク風味の3種)850円”です。
どれもジュシーで、ビールと一緒にそれぞれ味わいを楽しみました。


”近海グルクンのフリット~醤油ムース添え~680円”です。


グルクンの唐揚げを自家製ブレンドのシークヮーサー黒砂糖醤油のムースでいただきました。
甘みと酸味のあるムースは、とてもいい味で、よかったのですが、グルクンの唐揚げは、骨ごとがぶりといただいた時に、一部きれいに揚げられてないところがあって、そこの骨は食べれませんでした。


ここには、なんと!大好きな”泡盛(白百合)(Glass)”もあったので、それもいただきましたよ。


”やんばる島豚の生ハムとチーズのサラダ780円”です。
大人気の一品ということで、頼みました。
あぐー(黒豚)の生ハムとチーズの塩気と風味が、野菜サラダとマッチして、美味しかったです。


こちらは、ライブステージもありましたよ。
ただ、私達は開店直後の入店でしたので、ライブを見るなら、その時間まで居なきゃいけなくて。。。、今回は見れないなぁ。。。と思ったのですが、なんと!私達のために、時間を早めて、ライブをスタートしてくれましたよ。
若くてイケメンスタッフさんが、三線と打楽器のみで演奏し、歌ってくれましたが、これがすごく良くて、ついつい聴き入ってしまいました。


お洒落な雰囲気の中で、お酒や食事やライブを堪能できて、よかったです。
やんばるのローカルチックな感じもいいですね。
また、機会があれば、行ってみようかと思います。


Dining BAR Tingara
本部町渡久地4-1 1F
TEL:080-2727-0293
地図はこちら
営業時間:18:00~03:00
定休日:日曜日(10名様以上のご予約の場合営業)
P有り(町営市場駐車場)  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(2)BAR @北部

2012年04月29日

笑和

宜野湾市宇地泊にあるラーメン屋さんです。
いろんなブログや情報誌で、取り上げられていて、行ってみたかったお店です。
ちなみに、こちらは、以前、別のラーメン屋さんだった頃にも来たことがありますよ。
店内は、以前と、雰囲気が変わっていて、カウンター席とテーブル席、座敷があります。
お客さんは、私以外に、男性のおひとりさんが2名とお子さん連れのご夫婦がいらっしゃいましたよ。






メニューは、7種類のらぁめんの他、つけ麺、サイドメニュー、セットメニューがあります。




今回は、”黒トン 焦がしニンニク(麻油(マーユ)入り)730円”と”ギョーザ・丼セット(しらす高菜めし)400円”をいただきました。

”黒トン 焦がしニンニク(麻油(マーユ)入り)”です。


スープがやや温めで、かなり濃厚でしたが、個人的にはなかなか旨かったです。
麺の硬さは、”ハリガネ”にしましたが、これでちょうどいいくらいでしたよ。


”しらす高菜めし”です。


美味しいのですが、高菜はあまり辛くなかったです。
私的には、ピリッとくる高菜の辛さが好きです。


”ギョーザ”です。


普通に美味しかったです。


”らぁめん”もなかなか美味しかったですし、比較的家や職場からも近くて、遅い時間まで営業されているので、ぜひ、また利用したいと思います。


笑和(しょうわ)
宜野湾市字宇地泊80-1
TEL:098-943-5016
地図はこちら
営業時間:11:00~00:00(L.O.)
定休日:無休
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)ラーメン @中部

2012年04月28日

和菜 﨑

南城市佐敷にある和食屋さんです。
たまたま、ネットで評判がよかったので、気になっていて、さらに、中城村の「BAR TEMPO」の佐敷出身のスタッフさんも絶賛されていたので、すご~く行ってみたかったお店です。
和風な店内は、小さなカウンター席と座敷があり、座敷は個室風の部屋もありました。
この日は、開店直後に来店したのですが、お客さんは、どんどん入ってきて、満席になり、入れなくて、帰られる方もおられましたよ。
客層は、やはり地元の方が多く、会社関係と思われる団体さん、お子さん連れのご夫婦、女性のグループがいらっしゃいました。




メニューは、和食が中心で、定食や御膳等のお食事系のメニューから、おつまみ系の単品メニューまであります。
ドリンクは、ビール、泡盛、焼酎、日本酒、チューハイ、ワイン、ソフトドリンク等があります。


まずはいつもの”麒麟淡麗(生)400円”をいただき、続いて”冷酒1合(おまかせ)600円”をいただきましたよ。
日本酒の銘柄を聞くと、”剣菱”ともう1種類しかありませんでした。
和食屋さんにしては、銘柄が少ないなぁ。。。って思ったら、大将が「ほんとは、もっといろんな日本酒を置きたいのだけど、佐敷の方では、ほとんど泡盛ばかりで、日本酒はなかなか出ないので、置けなくて。。。」とおっしゃっていました。
でも、その後の雑談で、私が和食が好きで、浦添から来たことを知って、「次来る時は、特別に、日本酒の持ち込みしていいですよ。」と、ありがたい事を言ってくれました。


お通しの、”キムチ風味のじゃが芋”です。
じゃが芋とキムチがうまくマッチしています。


今回は、”咲御膳 ステーキ特選(前菜、刺身、揚物、炊合せ、蒸物、ご飯、汁、デザート)3360円”をいただきました。

前菜は、”牛ロースどて煮、帆立チーズ焼、芽キャベツ、筍と若芽の酢物、桜昆布茶、わらび餅”でした。
少しずつで、口に入れるとすぐなくなってしまいますが、お肉、貝、野菜、お餅等いろいろ味わえて、すごく贅沢!そして、とても旨いです。


刺身は、”地魚3種盛り”でした。
新鮮で、美味しいです。


揚物は、”もちもち揚げ束パン 青み”でした。


表面はカリッとして、中はもちもちで、甘味のある揚げパンと上品な味わいの餡がとても合っていて、すごく旨いです。


炊合せの”きしめん軟骨ソーキのせ 水菜”です。
きしめんと軟骨ソーキの名古屋と沖縄のコラボも斬新で、いいですね。
とても、旨いです。


蒸物の”えびの桜葉包み 天だし 生姜”です。


海老の風味と食感がしっかり感じられて、これにほんのり甘味と生姜の風味の天だしが、すごく合います。


ご飯は、シンプルに”白ごはん”でしたが、ふっくらやわらかで、旨いです。
汁は、”白身魚卵とじ 三つ葉”で、スープも、さっぱりとした美わいで、中の具とのバランスもすごくいいです。


メインの”ステーキ特選”です。


中はほんのりレアで、やわらかく、噛むと肉汁が広がるほど、ジューシで、美味しいです。
やや濃いめのソースにつけて、いただくと、ご飯もすすみます。


デザートの”アイスクリーム、チョコ”です。
冷たくさっぱりアイスは、お口直しにちょうどいいですね。


御膳以外にも、単品料理も注文しましたよ。

”生ゆば500円”です。
味付け自体は、すごく薄味で、湯葉の風味と食感をしっかり感じられます。


”たら白子(醤油焼)”です。
思ったより濃い目の味で、後から来るピリッと辛さも独特で、これにふんわりやわらかな白子の風味と食感もすごくよくて、とても美味しく、お酒のつまみに最高です。


それから、「お腹いっぱいだったら、残してもいいですので。。。よかったら、どうぞ」と大将から優しい声で”塩辛・浅漬”をサービスしていただきましたよ。
もちろん残さず、日本酒と一緒に、全部いただきました。


こちらは、噂どおり、お料理は、すごく手が込んでいて、とても美味しくて、大満足でしたよ。
しかも、大将はすごく優しくいい方で、めちゃくちゃ忙しいのに、合間をぬって、ひとりでいる私に声をかけてくれたり、サービスを出してくれたりして、すごくありがたかったです。
ちょっと遠いですが、ぜひぜひ、また寄らせていただきます。


和菜 﨑
南城市佐敷字津波古988
TEL:098-947-1037
地図はこちら
営業時間:食事メニュー18:00~21:00、つまみメニュー21:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:なし
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)和食 @南部

2012年04月27日

岬の駅 大獅子

読谷村の残波岬近くにあるレストランです。
まぁくんさんのブログや沖縄そばの本で、拝見して、行ってみたかったお店です。
ガラス張りの店内は、テーブル席になっていて、外にもテラス席がありますよ。
この日は、日曜日ということもあって、ご家族連れを中心に、お客さんはいっぱいで、すごくにぎわっておりました。






メニューは、4種類のそばと、ランチプレート、タコライス、山羊汁、その他、自家製パンを使ったトーストやサンドウィッチ等の軽食、ドリンクメニューがあります。




”山羊汁”もすご~く気になりましたが、今回は、「30年前から読谷村に愛され続けた「山内昌源そば」が復活しました。」と書かれていたのが気になって、”沖縄そば500円”と”半ライス(ソバを注文の方にサービス)”をいただきました。
ご飯のサービスがうれしいですね。


そばのスープは、すっきり透明スープで、コクもあって、旨いです。
三枚肉は、やや厚めでやわらく、味付けもちょうどいいですよ。
麺も悪くないですが、個人的にはもう少し硬めがいいです。


ここは、そばもなかなか美味しかったのですが、もし次回来るなら、ぜひ大好きな”山羊汁”を食べてみたいです。

そういえば、ここの近くには、ミニ動物園みたいなのもありましたよ。
お子さんを遊ばせながら、お食事の際に利用するのもいいですね。


岬の駅 大獅子
読谷村宇座1861
TEL 098-958-0038
地図はこちら
営業時間:11:00~17:00
定休日:無休
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)沖縄そば @中部

2012年04月26日

酔食堂 がん羽”

那覇市泉崎にある居酒屋さんです。
いつも参考にさせていただいている「Nのみんなでワイワイ!」さんのブログで、拝見して、とても行ってみたかったお店です。
こじんまりとした店内は、L字形のカウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、常連の男性おひとりさんと、同じく常連の女性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。






メニューは、定番の居酒屋料理から、創作料理まであります。
ドリンクメニューは、ビール、泡盛、焼酎、ワイン、カクテル等があります。


まずはいつもの”オリオン生 中460円”、続いて”泡盛 古龍1合700円”をいただきましたよ。


お通しは、”野菜サラダ、人参浅漬・胡瓜漬物・大根白麹漬”でした。
”野菜サラダ”は、ドレッシングもすごく旨かったです。
”漬物”も、お料理を待っている間のお酒のつまみに最高です。


”とうがんとクレソンのおひたし420円”です。
とうがんがやや硬めでしたが、冷たくてさっぱり爽やかな味でした。


”豚ヒレと焼キャベツ オリーブオイルがけ480円”です。
シンプルな味付けですが、その分、やわらかお肉の味とキャベツの甘みが引き立って、美味しかったです。


”牛タンシチュー(お米でつくったパン付)500円”です。


やさしくコクのシチューに、やわらかく煮込まれた牛タン、人参もゴロっと入っていて、とても好みの味で、旨かったです。
また、お米でつくったパンは、初めていただきました。
それほどご飯の風味は感じられませんでしたが、シチューとの相性も良く、一緒に美味しくいただきました。


”エビアボカドワンタン揚げ420円”です。
パリッと揚がったワンタンの食感の中に、エビの風味と食感がマッチして、ほんのりアボカドの味がアクセントになって、旨いです。
お酒のつまみにちょうどいいです。


こちらの女将さんの手作りの”チーズケーキ”をサービスでいただきましたよ。
ありがとうございます。
チーズの風味もよく、ちょうどいい甘さで、美味しかったです。


”一口焼きギョーザ420円”です。
その名の通り、薄く平べったくて、一口でペロッとイケます。
もちろん、これも美味しいです。


またまた、”刺身の胡麻風味”をサービスでいただきましたよ。
ありがとうございます。
胡麻の風味が食欲をそそります。
これも、酒のつまみにいいですね。


こちらは、イギリスに住んでいる時に、出逢って一緒になられたという沖縄出身の大将と、関西出身の女将さんが、おふたりで、されているお店です。
すごくアットホームな雰囲気も心地よく、また常連さんも楽しい方ばかりで、初来店にもかかわらず、ずっとお喋りしながら、結局、閉店まで居てしまいました。(笑)
もちろん、お料理も美味しかったですよ。
機会があれば、また行ってみようと思います。


酔食堂 がん羽”(がんば)
那覇市泉崎2-3-9
TEL:080-4278-5525
地図はこちら
営業時間:18:00~23:00頃
定休日:日曜日
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(3)居酒屋 @南部

2012年04月25日

すずらん食堂

那覇市与儀のセントラル病院近くの路地を入ったところにある大衆食堂です。
ネットのクチコミやブログで、紹介されていて、評判がよかったので、とても行ってみたかったお店です。
ここは、お店の入口からすごく小さなお店をイメージしておりましたが、入店すると、意外と広めで、カウンター席、テーブル席、座敷があります。
この日は、11時頃に来店したのにもかかわらず、お客さんは結構多くて、客層は男性ばかりでした。




メニューは、沖縄の食堂の定番料理が中心ですよ。


今回は、ここの”すき焼き(ご飯付)500円”が美味しいという情報があったので、迷わず、それを注文しました。


”すき焼き”は、出汁が飲み干せるほど、あっさり目の味でしたが、すごく私の好みの味でしたよ。
しかも、ワンコインなのに、具沢山で、大満足でした!


ここは、噂通り、味・値段・ボリュームとも良くて、人気があるのもうなづけますね。
他のお料理も気になるし、あるブログでは、”カツ丼”が紹介されていて、それも美味しそうでしたので、ぜひ、また行ってみたい思います。


すずらん食堂
那覇市与儀1-26-11
TEL:098-854-5716
地図はこちら
営業時間:
定休日:
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)食堂 @南部

2012年04月24日

浜バー

読谷村長浜の海岸沿いにあるBAR(居酒屋?)です。
ここの前を通るたび、個性的な雰囲気が気になっていたお店です。
こちらは、お店の目の前が海で、サンセットも望むことができますよ。
この日は、バスで来たのですが、道が渋滞していて、残念ながら、着いた時はすでに日が沈んでいました。




店内は、BARというよりは、居酒屋の雰囲気で、カウンター席と座敷があり、奥にも部屋がありました。
ここのお客さんは、外人さんも多いようで、この日もちょっと年配の品のいいご夫婦らしき外人さんカップルが2組いらっしゃいましたよ。






メニューは、定番の居酒屋料理が中心で、ドリンクも泡盛を中心に、ビール、ウィスキー、ワイン、焼酎、ソフトドリンクがあります。


まずはいつもの”オリオン(生)500円”をいただき、続いて”オリオン(でか生)700円”をいただきました。
”でか生”は、その名の通り、結構でかくて、飲み応えがありますよ。


お通しは、”カレー風味のマカロニサラダ”でした。
ほんのりとカレーの味がアクセントになって、旨いです。


”やきとり(塩)(2本)350円”です。
やや大き目で、普通に美味しかったです。


”レバー(塩)(2本)350円、”です。
個人的にはもっとレアな方が好きです。


”チーズベーコン(2本)350円”です。
あるとつい注文してしまう一品です。


”やきとり(タレ)(2本)350円”です。
タレの味が結構、濃いめに感じましたよ。


”とり皮(2本)350円”です。
これも、好きでよく頼みます。


お肉ばかりだったので、”白ネギ(2本)250円”、”しいたけ(2本)250円”もいただきましたよ。




”つくね(1本)300円”です。
イメージしたものと違っていましたが、これはこれで普通に美味しかったです。


”アスパラベーコン(2本)350円”です。
結構、塩気が効いたいましたよ。


”カキフライ400円”です。
たまに無性に食べたくなります。


今回は、ちょっと贅沢に、お店の近くにある比嘉酒造さんの”残波プレミアム(30度)3500円”をいただきましたよ。
これは、ほんのり甘みが感じられて、まろやかな味わいで、私の大好きな泡盛です。


”フー天プラ350円”です。
シンプルな塩味で、表面サクサク、中ふんわりで、すごく旨かったです。


店内には、こんな張り紙もありましたよ。(笑)
これが守られれば、楽しくお酒が飲めますね。


この日は、お店にひとりで行ったのですが、入店時に、カウンターには外人さん4人と地元の方らしき男性がおひとりいらっしゃいました。
私はL字型のカウンターの隅に座ったのですが、ちょうど反対側の隅にひとりで座っていた男性が、私に会釈するではありませんか!
「誰だろう?」と、よく見ると、以前、一緒の現場で仕事をしていた方でした。
このような読谷の外れのレアなお店で、久々に再開して、すごくビックリしました。
せっかくなので、隣の席に移動して、一緒に飲みながら、昔の話や近況などの話をしましたが、それが、すご~く盛り上がって、おかげで楽しいひとときを過ごすことができました。
ただ、バスの最終が21時半でしたので、名残惜しかったのですが、「また飲みに行きましょう!」と約束して、お店を後にしましたよ。
次回も、ぜひ、読谷で一緒に飲みたいです。

あっ!ちなみに、ここのお店。。。私も以前行ったことのある読谷の美味しいイタリアンのお店「mintama(みんたま)」の姉妹店だそうですよ。
そして、レゲエイベントの時には、なんと!あのランキン・タクシーさんもよく来店されるそうで、お店の中にも彼のメッセージが書かれていました。
タイミングがよければ、会えるかもしれませんね。

浜バー
読谷村長浜145-1
TEL:098-958-2587
地図はこちら
営業時間:18:00~01:00
定休日:日曜日
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)居酒屋 @中部

2012年04月23日

沖縄そば専門店 海庭

本部町の海洋博記念公園近くにある沖縄そば屋さんです。
ラジオ番組のリスナーさんのクチコミ情報で、紹介されていて、ここの”タコそば”をすごく絶賛していたので、行ってみたかったお店です。
きれいで清潔感のある店内にはテーブル席があり、また外にもテラス席があります。
お客さんは、場所柄、観光客の家族連れが多かったです。




メニューは、自家製麺のそば4種類とサイドメニュー、ドリンクメニューがあります。




今回は、もちろん目的の”タコそば 普通盛り(1日限定10食)750円”と、”じゅーしーごはん(沖縄風炊き込みご飯)200円”をいただきました。


”タコそば”は、タコスとそばのコラボですが、これが意外に合うんです。
スープは思ったより濃過ぎず、そのままでも旨いですが、辛いチリソースをかけるとパンチが効いて、麺にチーズや挽肉がからんで、すごく美味しい!
「旨い!」を連発しながらいただきました。
特に、自家製の麺は、コシがしっかりしていて、のど越しもすごくいいです。
この麺なら、他の”沖縄そば”、”ソーキそば”も美味しいと思います。




”じゅーしーごはん”は、あっさり目で、パラパラとして、ちょうどいい炊き加減で、これも旨いです。


正直、ここに来るまでは、普通の観光客向けのお店かな?って、思っていましたが、予想を超えた美味しさでした。
ほんと、隠れた名店ですね。
ぜひぜひ、また寄らせていただきます。
次回は、”沖縄そば”か”ソーキそば”をいただいてみようと思います。


沖縄そば専門店 海庭(うみにわ)
本部町字豊原332-1
TEL:0980-48-4000
地図はこちら
営業時間:11:30~16:00まで(売切れ御免)
定休日:月曜日・火曜日
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)沖縄そば @北部

2012年04月22日

kitchen Hans(2)

那覇市寄宮にあるワインバルです。
こちらは、以前にもおじゃまさせていただいたことがありますよ。
以前の記事は、こちらです。
先日、伺った「橙 ORANGE」で、仲良くなった吉田さんのお知り合いのお店で、「今度、一緒に行きましょう!」という話になり、マスターの英二さんと3人で、行ってきました。
こじんまりとした店内は、落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私達以外に、男性のおひとりさんがいらっしゃいましたよ。




メニューは、ワインに合うつまみ系から、お食事系のものまでありますよ。
ドリンクメニューは、ワインを中心に、ビール、ソフトドリンクもあります。

まずはいつもの”プレミアムモルツ(小瓶)600円”で、乾杯しました。
やはりプレモルは、旨いです!


”ワンプレート盛り(ラタトゥーユ、パプリカ ワインビネガー漬け、生ハム(イタリア産)、アスパラのアンチョビソースかけ、オリーブ、チーズ(パルミジャーノ&ピコリーノ)、カリフラワーアンチョビオイル漬け、バケット、グリッシーニ、クリームチーズポテト、サラダ)1500円”は、前回、いただいたものと内容は大きく変わっていませんでしたが、すごく美味しくて、ワインに合います。


今回も、マスターが直接、ドイツのワイン農家まで、行って買い付けワインもチョイスしてもらいましたよ。
前回同様”SELBACH-OSTER”ZELTNGER HIMMELREICH KABINETT HALBTROCKEN(白ワイン)(ドイツ)”、”FELCIATELLO”Bibo ミディアムボディー(赤ワイン)(イタリア)”をいただきました。
やはり!旨いです。




”アンチョビ&バジルソースピザ1200円”です。
もちっとした食感の生地で、食べ応えがあります。
また、アンチョビがアクセントになって、美味しいです。


待ってました~♪”特製牛タンシチュー1300円”です。


箸でスッと切れるほど、やわらかく煮込まれていて、ソースもコクがあって、すご~くいい味です。
付け合せのライスも隠し味で、何か使われているような感じで、シチューにマッチしてすごく旨かったです。


”エスカルゴ(フランス産)(6個)(トースト付)1000円”です。
前回もいただきましたが、エスカルゴのやわらか食感、アツアツの出汁がよくて、トーストにのせても旨いですよ。


今回は、同行させていただいた吉田さんと奥様、「橙」マスターの英二さん、そして、ここ「kitchen HANS」オーナーさんと、そのお父さんと一緒に、お喋りしながら、楽しく過ごしましたよ。
その中で、昔のいろんなお話が聞けましたよ。
オーナーのお父さんは以前、宜野湾市嘉数にあった「バンフロッジ」をプロデュースされていた方で、当時、そこで働いていたのが吉田さん夫妻だったそうです。
このお店は、当時すごく有名で、私もよく知っていたので、ビックリ!しましたよ。

今回も、マスターのお父さんのつくるお料理もすご~く美味しかったですし、特に、念願だった”特製牛タンシチュー”もいただけて、大満足でした。
お洒落な雰囲気ですが、ホッとできる居心地のいいお店です。
ぜひ、また寄らせていただきます。


kitchen Hans
那覇市寄宮2-5-39
TEL:080-2692-7916
地図はこちら
営業時間:Lunch Time11:30~14:00、Bar Time17:00~22:00
定休日:日曜日・祝祭日 ※連休の場合はBar Timeのみ営業(日曜日は休み)
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(4)BAR @南部

2012年04月21日

だいじろう SELECTION

宜野湾市大山にあるラーメン屋さんです。
こちらは、私が以前、行ったことのある牧志公設市場近くにある「ちゃー盛りらぁめん だいじろう」の姉妹店ということで、気になっていたお店です。
ちなみに、ここは、以前、沖縄そばのお店だった頃に来たことがあります。
店内は、テーブル席の真ん中に仕切りの入ったカウンター席と、テーブル席があります。
お客さんは、若い方がほとんどで、カップルや男性のグループ、女性のグループで、すごくにぎわっておりましたよ。




メニューは、3種類のらぁめんと、つけ麺、まぜそばがあり、他サイドメニュー、トッピング、ドリンクメニュー、セットメニューがあります。






今回は、”ちゃー盛り濃厚醤油 中650円”、”セットどんぶり(豚みそ丼)”250円をいただきました。

”ちゃー盛り濃厚醤油 中”です。


結構、濃いめのスープで、麺は、もちもちでコシもあり、好みの味です。
やわらかお肉に、野菜も多めに入って、バランスがいいです。


”豚みそ丼”です。


ピリッと辛さの聞いた豚みそがご飯に合います。


こちらの”らぁめん”は、好みの味で、とても美味しかったです。
”つけ麺”や”まぜそば”も、すごく気になるので、次回はぜひ、いただいてみようと思っています。


だいじろう SELECTION
宜野湾市大山6-46-5
地図はこちら
TEL:098-943-5290
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)ラーメン @中部

2012年04月20日

トラットリア ディ・マーレ

那覇市東町の国道58号沿いにあるイタリアンレストランです。
こちらは、以前、久茂地・久米にある頃から、何度か利用したことのあるお店で、こちらに移転されてからは、初来店になります。
新しいホテルの1階にあって、お洒落で、きれいな店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、お子さん連れのご家族が2組ほどいらっしゃいました。






メニューは、コースメニューのほか、前菜・つまみから、パスタ、ピザ、リゾット、お肉・お魚料理、デザートまで豊富で、食材へのこだわりも感じられます。
ドリンクも、ビール、ソフトドリンク、カクテル、泡盛、ワイン等が揃っており、特にワインは充実しております。






まずは”アサヒ生ビール 琥珀580円”をいただき、続いて”ハウスワイン(カベルネ・メルロー イタリアの赤ワイン)580円”をいただきました。
”アサヒ生ビール 琥珀”は、あまり置いているお店は少ないのですが、コクがあって、とても旨いです。


お料理は、どれにしようか迷って、”季節のスペシャルメニュー3000円”をいただきましたよ。

”Stuzzichino(マスの卵とキャビア)”です。
ちょこっとですが、贅沢な味わいです。
さらに、ソースがサーモンの味を引き立てていて、すごく美味しかたです。


”Antipasuto<冷前菜の3品盛り合わせ>(近海魚の昆布〆マリネ、牡蠣と式部茄子のマリナータ、焼きトマトのトスカーナサラダ)”です。
ちょっとずつ、いろいろいただけて、いいですね。
”近海魚の昆布〆マリネ”は、さっぱり味で、なかなか旨いです。
”牡蠣と式部茄子のマリナータ”は、冷たく爽やかな茄子が牡蠣の味を引き立てています。
”焼きトマトのトスカーナサラダ”は、トマトの甘味とドレッシングがマッチして、美味しいです。


”PANE(セサミ・パリジャン・プチロール)”です。


”Antipasuto<温前菜>(ローマの有名リストランテの味 クレープ ラニエリ風)”です。
旨いのですが、小さくてあっという間に、食べちゃいました。


”Purimo Piatto<パスタ>(自家製コンソメで炊いた野菜とニョッキ ストラッチャテッラ風)”です。
もちっとしたニョッキと優しいコンソメの味がしみた野菜がマッチして美味しいです。


”Sekondo Piatto<メイン料理>(県産もとぶ牛のグリル バルサミコソース)”です。


やわらかくジューシーなお肉が、ソースとの相性もよく、美味しかったです。


ドリンクは”ホットコーヒー”にして、デザートと一緒に美味しくいただきました。


”Dolce<ドルチェ>(イタリア国旗に見立てたトリコロールの自家製ジェラート)”です。
見た目がきれいで、食べるのがもったいない感じです。
味は、ストロベリーとバニラと抹茶かな、ちょうどいい甘さで、なかなか美味しかったです。


今回いただいたコースは、値段の割に、いろんな食材を使ったお料理がいろいろ楽しめて、大満足でしたよ。
お店の雰囲気もよくて、ぜひ、また寄らせていただきます。


トラットリア ディ・マーレ
那覇市東町5-19 ホテルユクエスタ旭橋1F
TEL:098-862-4788
地図はこちら
営業時間:ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)、ディナー17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:日曜日のランチ
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(2)洋食 @南部

2012年04月19日

や~さのぉ~し 大ちゃん

那覇市曙にある大衆食堂です。
こちらの店主の大ちゃんは、以前、私の行きつけの「bar jedi」の常連さんで、私もよくお喋りしていた方ですよ。
当時は、「炭火焼鳥 とりひろ」に勤められていましたが、そこから独立して、このお店を開いたようです。
ここは、「bar jedi」のマスターも通っているお店で、「料理が安くて、旨いよ。」と聞いて、さっそく行ってきましたよ。
店内は、カウンター席とテーブル席、座敷があります。
この日は、お昼時間を外して来たせいでしょうか?お客さんは、私以外に、男性の2人組みだけいらっしゃいました。






メニューは、すべて定食メニューになっていて、なんと!全部ワンコインです。
あと、お弁当の販売もされていますよ。


どれも美味しそうで迷いましたが、今回はjediマスターのオススメの”すき焼き定食(ご飯、味噌汁、生玉子、サラダ(キャベツ・サラダスパ)、小鉢(にんじんしりしり)、漬物付)500円”をいただきましたよ。
”すき焼き”は、やや濃い目で、味付けもよく、すごく美味しいです。
ご飯がすすみますよ。


そのままでも、十分旨いですが、生玉子につけると、さらに旨いです。
普段は、うどんも入っているそうですが、この日、たまたま切らしていて、その分、野菜を多めに入れてもらいました。


これだけでも満足ですが、さらにライスもおかわり自由だし、ちょこちょこ小鉢もついていて、なんと良心的なお店なんでしょう!大満足です。


それから、ここはドリンクもセルフで飲み放題です。
あと、ふりかけも置いているので、おかずがなくなっても、これだけで、ライスをおかわりしながら、腹いっぱいになれそう!(笑)


この日、大ちゃんとは、久々にお会いしたのですが、相変わらず元気で、ゆんたくしながら、食事を楽しめましたよ。
ここは、味・量・値段とも、言うことなしです。
逆に、これで儲けあるのかな?って心配しちゃいます。(大きなお世話ですが。。。)

隣のお客さんが食べていたカレーもすごくボリュームがあって、美味しそうで、食べたいお料理がいっぱいです!
ぜひ、また寄らせていただきま~す。


や~さのぉ~し 大ちゃん
那覇市曙
TEL:098-868-1748
地図はこちら
営業時間:11:30~17:00
定休日:無休
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(6)食堂 @南部

2012年04月18日

串焼炭火 うきしま

那覇市松尾の浮島通り近くにある串焼き屋さんです。
priさんのブログで、紹介されていて、値段が手頃で、行ってみたかったお店です。
レトロチックな店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、6名ほどの男性のグループと、若いカップル、お子さん連れのご夫婦がいらっしゃいましたよ。




メニューは、串焼を中心に、定番の居酒屋メニューもあります。
ドリンクは、ビール、日本酒、焼酎、カクテル、酎ハイ、泡盛等があります。




まずはいつもの”キリン一番搾り 中480円”をいただき、続いて”赤霧島(霧島酒造 宮崎県)1合900円”をいただきました。


”鶏皮80円”です。
すごく安いです。
表面はほんのり焦げ目がついてカリッ、そして皮のもちっと感がなかなかよいです。


”銀皮100円”と”つなぎ140円”です。
”銀皮”は、ほどよく歯ごたえがあって、美味しいです。
”つなぎ”は、独特な食感が大好きで、あるとよく頼みます。


”鶏もも90円”と”ぼんじり130円”です。
”鶏もも”は、すごく安くて、その割に大きめで、ジュシーな味わいで、旨いです。
”ぼんじり”は、プリプリとした食感が好きです。


”鶏レバー(ごま塩にんにく風味)300円”です。
レバ刺し風のタレがかかっているので、レバーとの相性は抜群で、食欲をそそられます。


”レバー100円”です。
悪くはないですが、個人的にはもう少しレアな方が好みです。


”しいたけ120円”です。
好きでよく頼む一品です。


”豚しそ重ね巻き(梅肉(又はわさび))180円”と”牛マルチョウ190円”です。
”豚しそ重ね巻き(梅肉(又はわさび))”は、豚肉の旨みがすごく感じられます。
これに紫蘇と梅肉がアクセントになっていて、美味しいです。
”牛マルチョウ”は、串焼ではめずらしいですが、やわらかく、ホルモンの食感もほどよく、とても美味しかったです。


”自家製コリコリつくね240円”です。


やや濃いめのタレ及び黄身とマッチして、コリコリとした軟骨の食感を楽しみながら、美味しくいただきました。


こちらは、もともとは私が以前行ったことのある牧志の「ジュンク堂」向かいにある「炭家」の姉妹店だったらしいのですが、今は完全に独立されたようです。
那覇の中心で、安くて、旨い串焼きがいただけるのは、ありがたいですね。
ぜひ、また寄らせていただきます。


串焼炭火 うきしま
那覇市松尾2-4-13
TEL:098-861-1733
地図はこちら
営業時間:16:00~01:00(L.O.食事24:00 ドリンク24:30)
定休日:水曜日
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(0)居酒屋 @南部

2012年04月17日

割烹居酒屋 江戸前

うるま市江洲にある割烹居酒屋です。
いつも参考にさせてもらっているまぁくんさんのブログで、紹介されている黄色いカレーがすごく美味しそうで、行ってみたかったお店です。
店内は、カウンター席とテーブル席、座敷があります。
お客さんは、私以外に、男性のおひとりさん、男性の2人組みと、お仕事中と思われる作業着姿の男性のグループがいらっしゃいましたよ。
男性のお客さんに人気がありますね。






食事メニューは、和食から洋食、ランチまで、いろいろ揃っていて、オールタイムで注文できるようです。




先に、おしぼりとアイスティーが出て来ました。


今回は、迷わず”カレーライス650円”を注文しましたよ。
出てきた黄色いカレーは、かなりのボリュームで、懐かしく優しい味わいです。


また、具材もシャキシャキ食感のピーマン、玉葱がアクセントになって、旨いです。
量がすごく多いので、途中で、少しソースを足して、味に変化をつけて、美味しくいただきました。


こちらは、カレーも旨いのですが、他の食事メニューもすごく美味しそうでしたよ。
ぜひ、また寄らせていただきます。


割烹居酒屋 江戸前
うるま市江洲185-4
TEL:098-973-3018
地図はこちら
営業時間:11:30~24:30(L.O.23:30)
定休日:火曜日
P有り  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(2)居酒屋 @中部

2012年04月16日

BAR WOODVILLEHOUSE

那覇市松尾の「レグザリウボウ」裏にあるBARです。
たまたま、ネットで見かけて、お店の雰囲気がよくて、気になっていたお店です。
落ち着いた雰囲気の店内は、長いカウンター席とテーブル席があります。
また、アンティーク家具屋のオーナーさんの経営されているお店というだけあって、棚やテーブルや椅子等、木のぬくもりが伝わってきて、すごくホッとできて、居心地がいいです。
お店の方によると、ここの内装はたった1ヶ月で仕上げたとのことです。
さすが!ですね。
お客さんは、私以外にカップルが1組と、二次会と思われる男女のグループがいらっしゃいましたよ。






メニューは、ビール、カクテル、ウィスキー等、充実しています。
また、フードも、おつまみ系のものから、日替わりのパスタ、ピザまで、揃っています。




まずはいつもの”生ビール(キリンブラウンマイスター)800円”、続いて”ジンリッキー700円”をいただきました。


お通しは、”野菜スティックとサラダ”でした。
普段野菜不足なので、すごくありがたいですね。


”前菜盛り合わせ(生ハムサラダ、鴨肉、プチトマト、ローストビーフ)”です。
う~ん、どれも美味しくて、お酒のつまみに最高です。


いつもの”ラフロイグ 10年800円”もいただきましたよ。


”豚タンスモーク&スモークレバー600円”です。
スモーキーな風味がすごくいいですね。
特に、豚タンは香りと食感を楽しめて、旨いです。


サービスで、”県産ビーフジャーキー”と”北海道産ポテトチップス”をいただきました。
ありがとうございます。
”ビーフジャーキー”は、ウィスキーのつまみにちょうどいいですね。
”ポテトチップス”は、厚めにカットされていて、やや硬めで、とても美味しかったです。


また、サービスで、”日本酒(辛口 魚沼 純米 白瀧酒造 新潟県)”をいただきました。
ありがとうございます。
旨かったのですが、ビール・カクテル・ウィスキー・日本酒とちゃぽんで、飲んでしまい、翌日、二日酔いでした。(笑)


こちらのバーテンダーの末吉さんは、私も以前、行ったことのある「BAR&DINING コックTAIL」におられた方で、とてもお話が上手で、ずっとお喋りしながら、楽しく過ごせましたよ。
飲食業界の裏話もいろいろ聞けて、よかったです。
おかげで、結構、長居してしまいましたよ~。
雰囲気、接客もとてもいいお店でしたので、ぜひ、また寄らせていただきます。


BAR WOODVILLEHOUSE
那覇市松尾1-2-19
TEL:098-868-7434
地図はこちら営業時間:18:00~03:00
定休日:日曜日
P確認出来次第記載します。  

Posted by またやん 4 at 12:00Comments(2)BAR @南部