や～さん堂　４

本部町渡久地の町営市場近くにあるダイニングバーです。
たまたま、ネットで見かけて、気になっていたお店ですよ。
お洒落な店内には、ライブもできる小さなステージを中心に、カウンター席とテーブル席があります。
あと、店内は段差になっていて、カーテンの仕切りの入った半個室のテーブル席もあります。
お客さんは、常連さんらしき男性のおひとりさん、男女3人のグループがいらっしゃいましたよ。






メニューは、地元の食材を使った創作料理を中心に、居酒屋定番料理もあります。
ドリンクは、ビール、泡盛、焼酎、カクテル、日本酒、ワイン、ウィスキー等いろいろ揃っています。




まずはいつもの”Orionドラフト（中）500円”をいただき、続いて”ジンリッキー”をいただきました。


”近海白身魚のカルパッチョ　シークヮーサーのソルベ780円”です。


バルサミコドレッシングのカルパッチョに沖縄名産シークヮーサーのソルベをのせた一品で、なかなか美味しかったのですが、シークヮ－サーのソルベの味が結構さっぱりしてて、個人的には、もうちょとシークヮ－サーの味を主張してほしい感じでした。


”やんばるソーセージ3種盛合わせ（今帰仁山アルゼンチンチョリソー、山原豚ガーリックとスモーク風味の3種）850円”です。
どれもジュシーで、ビールと一緒にそれぞれ味わいを楽しみました。


”近海グルクンのフリット～醤油ムース添え～680円”です。


グルクンの唐揚げを自家製ブレンドのシークヮーサー黒砂糖醤油のムースでいただきました。
甘みと酸味のあるムースは、とてもいい味で、よかったのですが、グルクンの唐揚げは、骨ごとがぶりといただいた時に、一部きれいに揚げられてないところがあって、そこの骨は食べれませんでした。


ここには、なんと！大好きな”泡盛（白百合）（Glass）”もあったので、それもいただきましたよ。


”やんばる島豚の生ハムとチーズのサラダ780円”です。
大人気の一品ということで、頼みました。
あぐー（黒豚）の生ハムとチーズの塩気と風味が、野菜サラダとマッチして、美味しかったです。


こちらは、ライブステージもありましたよ。
ただ、私達は開店直後の入店でしたので、ライブを見るなら、その時間まで居なきゃいけなくて。。。、今回は見れないなぁ。。。と思ったのですが、なんと！私達のために、時間を早めて、ライブをスタートしてくれましたよ。
若くてイケメンスタッフさんが、三線と打楽器のみで演奏し、歌ってくれましたが、これがすごく良くて、ついつい聴き入ってしまいました。


お洒落な雰囲気の中で、お酒や食事やライブを堪能できて、よかったです。
やんばるのローカルチックな感じもいいですね。
また、機会があれば、行ってみようかと思います。


Dining　BAR　Tingara
本部町渡久地4-1 1F
TEL：080-2727-0293
地図はこちら
営業時間：18:00～03:00
定休日：日曜日（10名様以上のご予約の場合営業）
P有り（町営市場駐車場）