や～さん堂　４

西原町呉屋にある沖縄そば屋さんです。
こちらは、以前、南風原の兼城の方にあったときに行ったことがあり、とても美味しくて、最近、西原に移転されたと聞いて、さっそく行ってきました。
広めの駐車場で、モダンなきれいなお店になっていて、店内も広々として、壁際のカウンター席と、テーブル席、座敷があります。
こちらはは、お店の開店前からお客さんが待っているほどの人気店で、この日も昼前にもかかわらず、カップルやご家族連れを中心に、すごくにぎわっておりました。








メニューは、”自家製生麺”、”純手打ち生麺”、”冷し純手打ち生麺”に分かれていて、それぞれ数種類の”すば”とそのセットメニュー、サイドメニューがあります。




今回は、どれにしようかすごく迷って、”本ソーキすば（純手打ち生麺）（もずく酢、サーターアンダギー付）700円”と”いなり寿司2個100円”をいただきました。


”本ソーキすば”のスープは、透明であっさり目ですが、コクがありとても旨かったです。
また、麺はコシがあり、ツルっとしたのど越しもよく、私の好みの味です。
ただ、本ソーキは、悪くはないのですが、個人的にはちょっと硬めで、肉離れが悪く感じました。


いなりも、とても美味しくて、もっと食べたかったです。


”もずく酢”、”サーターアンダギー”です。


相変わらず、美味しいおそばがいただけて、満足でしたよ。
いつもお客さんがいっぱいなのもうなづけますね。
また、混んでいない時に、寄らせていただきます。


手打ち　自家製生麺　ちょーでーぐぁー
西原町呉屋86-7
TEL：098-882-8215
地図はこちら
営業時間：11:00～17:00頃（麺・スープなどが無くなり次第終了）
定休日：無休
P有り