や～さん堂　４

那覇市松山にあるBARです。
偶然、お店のブログを見て、お料理が美味しそうで、気になっていたお店です。
こじんまりとした店内は、BARというよりは、小料理屋さんのような雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に、女性のおひとりさんと男性の３人組みがいらっしゃいましたよ。






メニューは、それほど多くはないですが、こだわりの和食が中心です。
ドリンクは、ビール、泡盛、ワイン。ウィスキー、ソフトドリンク等があります。


まずはいつもの”エビス500円”をいただきました。
これは、缶ビールになっております。
でも、”エビス”はやっぱり旨いです。
続いて、”おうちワイン　デキャンタ1000円”もいただきました。
結構、量が多くて、全部飲んだら、かなり酔いが廻りましたよ。


お通しは、”胡瓜のサラダ”でした。
さっぱりとして、旨いです。


”おでん　味噌（又はからし）”です。
濃厚な甘めの八丁味噌？と、あっさりめのお出汁のしみた”おでん”がすごく合います。
どの具材もそれぞれ旨いですが、特に”茹で玉子”が中が半熟で、すごく美味しかったです。


”ゆし豆腐のムース”です。
食感はふんわりとしたムース状で、味はゆし豆腐で、おもしろいです。
さっぱりとした味わいで、旨かったです。


”ねぎ入り出し巻玉子”です。
ねぎがアクセントになって、美味しいです。


”すき焼き風牛肉しぐれ”です。
すき焼きの甘めの味がお肉にしっかりしみてて、すごくご飯が欲しくなりました。
京都の黒七味をかけて、美味しくいただきましたよ。


”鴨肉のパストラミ（バケット、ポテトサラダ付）”です。
ワインのつまみに最高です。


バケットの上にお肉、ポテトサラダをのせて美味しくいただきましたよ。


サービスで、”茹で落花生”もいただきました。
ありがとうございます。
茹でてやわらかくなった落花生はさらに風味が増して、すごく旨かったです。


あと隣のお客さんから、泡盛のお裾分けもいただき、お店からもサービスで大豆もいただきましたよ。
ありがとうございます。


さらにサービスで、”ティラミスチョコ”もいただきました。
ありがとうございます。
甘さ控えめの上品な味わいで、美味しかったです。


こちらの女性店主は、愛知県の方で、ダイビングで沖縄に頻繁来られていて、いつしか移住されたそうです。
お客さんも一緒になって、みんなでワイワイと楽しく過ごせました。
お料理も美味しかったですし、居心地もいいお店なので、ぜひ、また寄らせていただきます。


bar　a　casa　くしり
那覇市松山2-12-2　プラーカニッシンビル1F
TEL：098-927-9337
地図はこちら
営業時間：18:00～22:00
営業日：水～土曜日（しばらくの間）
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